Ingredienti:

150 gr di fragole,

1 pompelmo rosso,

50 gr di zucchero grezzo,

70 ml di acqua,

1/2 limone

Preparazione:

Preparate lo sciroppo di zucchero e poi fatelo raffreddare.

Nel frattempo spremete il pompelmo e lavate le fragole, pulitele e frullatele con il minipimer, unite il succo di limone e poi mescolate questa purea allo sciroppo di zucchero. Mettete questo composto negli stampi e fate riposare in freezer per una notte.

Se volete potete aggiungere dei pezzettini di fragola oppure delle fragoline di bosco.